餐饮中心顺利召开食品安全和服务礼仪培训会

    2014年5月16、23日13:00时，在我院图书馆四楼报告厅和多媒体教师分别召开了餐饮中心食品安全和服务礼仪培训会，餐饮中心全体从业人员参加了培训。

    此次培训针对餐饮服务食品安全要点、餐饮服务环节常见的危害因素；管理制度、健康管理、教育与培训、留样管理、操作流程；食品原料的采购和贮存、食品采购索证索票管理规定；从业人员的服务礼仪和如何保持阳光心态等方面进行了详细的讲解。

    通过此次培训，更加细致的规范了从业人员的食品安全意识，并对礼议及如何保持阳光心态有了更深刻的理解，为确保广大师生的生命安全和身体健康、维护校园和谐稳定奠定了基础。       

                                                         学院餐饮中心